Preparato per cioccolata calda in barattolo

Care amiche,
a dicembre il team di The Creative Factory ha deciso di  organizzare un'iniziativa dedicata ovviamente al Natale, nella quale le factorine vi presentaranno i loro tutorial dedicati appunto a questa festa.

Con molto piacere e onore, anche io faccio parte di questo fantastico gruppo e oggi vi presento il mio progetto: il preparato per cioccolata calda in barattolo.

Regalare un barattolo di vetro: una moda che le crafter italiane che seguono le colleghe americane conoscono già da anni, ma che a chi lo riceve desta molta sorpresa! Il barattolo deve essere

ovviamente riempito in maniera originale: all'interno può trovare posto il kit per la manicure o l'insieme degli ingredienti per realizzare una ricetta facile.

Quello che vi presento oggi è proprio la ricetta per il preparato per la cioccolata calda, un regalo sicuramente gradito agli amici, soprattutto quelli golosi! Gli ingredienti andranno inseriti nel barattolo alternandoli, in modo da avere diversi strati, partendo da quello più fine arrivando a quello più grosso.

Questi barattoli sono facilissimi da preparare, sono low-cost ed essendo piacevoli da vedere vi permettono di stupire tutti!

Ecco come realizzarlo:
Ingredienti per circa 12 tazze:
un barattolo con capacità 1 kg
75 gr di cacao amaro
50 gr di zucchero bianco
100 gr di zucchero di canna
35 gr di fecola di patate
180 gr di cioccolato fondente di ottima qualità

Tritate con il coltello o con il mixer il cioccolato fondente; nel caso in cui lo facciate con il mixer date qualche colpo secco, non a lungo, per non fare scaldare le lame, altrimenti il cioccolato potrebbe sciogliersi.

Prendere un barattolo da un kg preferibilmente con chiusura ermetica, lavatelo e asciugatelo con cura.

Inserite gli ingredienti nel barattolo di vetro; come ho detto prima, iniziate dalle polveri più fini per arrivare a quelle più grosse. Partite quindi dal cacao in polvere e mettetelo nel vasetto, facendo attenzione a non sporcare il vetro; dovesse capitare pulitelo con un tovagliolo ma con molta cura per non spostare il cioccolato.

Con la stessa attenzione inserite gli altri strati: zucchero semolato, zucchero di canna...

… fecola di patate ed infine cioccolato fondente.

Il preparato per cioccolata calda in barattolo è pronto, ma prima di regalarlo potete decorarlo. Io ho creato con PicMonkey una targhetta da incollare sul coperchio con l'indicazione di “Preparato per cioccolata calda”.

Ricordatevi di inserire anche la ricetta, in modo che i vostri amici siano pronti a fare una tazza di questa buonissima cioccolata!

Per una tazza di cioccolata calda: 

metti 3 cucchiai di preparato in un pentolino e versa un po' alla volta 150 ml di latte, avendo cura di mescolare bene con un cucchiaio per non creare grumi. Metti il pentolino sul fuoco basso e continua a mescolare fino al bollore. Attendi ancora qualche istante, fino alla densità desiderata.

Anche in questo caso ho creato una targhetta; se lo spazio sul barattolo ve lo permette potete incollarla direttamente sul vetro o arrotolarla come una pergamena e legandola con un bel fiocco al barattolo, come ho fatto io.

Il vostro regalo è pronto! Ogni volta che la persona a cui lo consegnerete utilizzerà il vostro preparato per cioccolata calda per una dolce coccola, penserà a voi.

Il preparato dura sei mesi, c'è quindi tutto l'inverno per consumarlo!
Oltre al preparato per la cioccolata calda, si può utilizzare lo stesso procedimento per tante altre ricette, i muffin, i pancake, i biscotti... fatemi sapere se ne realizzate uno anche voi!

E con molto piacere che vi presento le altre creative che partecipano al Handmade Christmas:

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Buona notte e buon fine settimana,
Alessandra